La Confiture 
d'Albert
avoir la nature comme partenaire !

01

Artisan Confiturier 

Une confiture éco-responsable
Entre Paris et Normandie, La Confiture d'Albert a vu le jour il y a cinq ans.

Soucieux de participer à une consommation plus responsable et de minimiser l'impact de nos activités sur l'environnement, nous avons fait le choix de  transformer essentiellement le fruit de France bio ( FR-BIO-10 ), en respectant sa saisonnalité. Nous privilégions les producteurs locaux afin de limiter l'empreinte carbone de nos matières premières.

Respectons notre nature
Confitures & Chutneys Bios

02

Authenticité

Tout pour le goût

" Déjà tout petit, je ramassais les fruits dans le jardin de la ferme; j'en mangeais un ou deux sur le chemin de la cuisine, pour enfin les déposer dans le chaudron en cuivre familial.
Doucement, l'odeur des fruits chauds envahissait la maison ! j'y repense aujourd'hui à chaque cuillère".
Nous travaillons de manière artisanale comme avant.
Nos fruits sont cuits au chaudron, en petites quantités.
Afin de proposer un produit de qualité et de préserver le goût du fruit, vous ne trouverez dans nos confitures que du fruit, du sucre et du jus de citron; aucun ajout d'additifs, conservateurs ou gélifiants.
Toutes nos confitures bios sont préparées au minimum avec 60% de fruits. Le produit fini contient 55% de sucre tel que l'exige la réglementation.
Nous avons reproduit dans chacun de nos pots un vrai moment d'authenticité.

03

Nos valeurs

  Revenons à l'essentiel

 DES FRUITS  BIOS

essentiellement des producteurs locaux & français certifiés bio

DE VRAIS FRUITS DE SAISON

des fruits frais au meilleur moment de l'année

DU SUCRE DE CANNE BIO NON RAFFINÉ &
EQUITABLE

un sucre naturel non traité avec tous ses nutriments

DU JUS DE CITRON BIO, AUCUN
ADDITIF NI GÉLIFIANT

laissons faire le fruit sans artifice pour n'en garder que le goût